DETEKSI.co-Tapteng, Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Tapanuli Tengah (Tapteng) melakukan peninjauan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di sejumlah titik di Tapteng, Kamis (8/10/2026).
Kegiatan ini bertujuan memantau kesiapan operasional serta memastikan proses penyajian sesuai standar operasional.
Ketua TP PKK Tapteng Rismawaty Sitorus mengutarakan, keberhasilan program Makan Bergizi Gratis (MBG) tak lepas dari peran aktif di tingkat akar.
Komitmen PKK dalam mengawal serta menjaga keberhasilan program pangan sehat bagi masyarakat.
“Kita ketahui program ini merupakan salah satu program utama untuk pemenuhan gizi serta menjaga anak agar terhindar dari stunting. Karena sasaran dari Program Makan Bergizi Gratis (MBG) ini tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga menjangkau Ibu menyusui, dan balita,” ujar Rismawaty dalam rilis yang diterima, Jumat (9/10/2026).
Ia menegaskan pentingnya pengawasan berlapis terhadap seluruh tahapan operasional dapur gizi agar mutu dan keamanannya senantiasa terjamin.
Pengawasan mutu menyeluruh, memastikan proses pengolahan makanan, pemilihan bahan baku, hingga mekanisme penyalurannya berjalan dengan baik, benar, dan memenuhi standar higienitas.
Risma mengimbau seluruh pengelola SPPG fi Tapteng untuk senantiasa menjaga kebersihan lingkungan di sekitar dapur, sehingga kualitas kesehatan di lingkungan pengolahan makanan benar-benar terjamin dengan baik.
“Langkah preventif, menekankan pentingnya pemantauan ketat agar kejadian yang tak diinginkan yang sempat terjadi di daerah lain tidak sampai terulang di Kabupaten Tapanuli Tengah,” harapnya. (Rosianna Hutabarat)
